Descrizione

La vaschetta per impasti Service è un componente essenziale per la manipolazione e la conservazione degli impasti di pane, pizza e altri prodotti da forno.

Realizzata in polietilene (PE) 100% alimentare resistente di colore bianco, offre una serie di caratteristiche ideali per un utilizzo pratico e igienico in cucina.

La sua costruzione è robusta e leggera, con un peso di soli 0,75 Kg, rendendola comoda da maneggiare.

Le dimensioni esterne della vaschetta sono di 40×30 centimetri con un’altezza di 10 centimetri, mentre le dimensioni interne sono di 36×26 centimetri con altezza di 9 centimetri.

Questo design generoso con capacità 10 litri permette di contenere una quantità significativa di impasto, fornendo allo stesso tempo una struttura compatta e maneggevole.

Il materiale in polietilene è noto per la sua resistenza agli odori e alla contaminazione, garantendo che gli impasti conservati non assorbano sapori indesiderati.

Inoltre, la vaschetta è lavabile in lavastoviglie, il che rende la pulizia rapida e semplice dopo l’uso.

Un aspetto importante è la sua capacità di resistere a una vasta gamma di temperature.

Può sopportare temperature da -40°C a +80°C, il che la rende adatta per la conservazione sia in freezer che in frigorifero. Durante il lavaggio, può resistere anche a temperature fino a 120°C, garantendo una pulizia efficace e igienica.

Dotata di un coperchio che consente di coprire gli impasti durante la fermentazione o la conservazione, aiutando a mantenere la freschezza e a prevenire la contaminazione da altri alimenti o odori presenti nell’ambiente.

È impilabile e può essere facilmente conservata senza occupare troppo spazio, ottimizzando lo stoccaggio in cucina o in dispensa.

Aggiunta preziosa alla cucina domestica o professionale, offre praticità, igiene e durabilità per la manipolazione degli impasti e la conservazione degli alimenti.