La Giornata Mondiale del Pistacchio 26 Febbraio: Benefici, Curiosità e Ricette Esclusive
Il pistacchio ha origini antichissime, risalenti a circa 9.000 anni fa nel Medio Oriente, in particolare in Iran, Siria e Turchia. Apprezzato dalle antiche civiltà, è diventato celebre in Sicilia, dove il "Pistacchio di Bronte" è un'eccellenza gastronomica. Oggi è un ingrediente fondamentale nella cucina gourmet.
